Vitamin B12 poznat i kao kobalamin neophodan je za zdravlje našeg mozga. Međutim, dio svjetske populacije ima manjak vitamina B12 koji polako, ali progresivno dovodi do pojave problema s koncentracijom, promjenama raspoloženja itd. Ovaj vitamin neophodan je za ispravno funkcioniranje mnogih vitalnih procesa.
Kada je riječ o zdravlju i prehrani, mnogi ljudi obraćaju pažnju na određene pokazatelje poput razine željeza, kalija, fosfora ili vitamina C. Rijetki su čuli za vitamin B12 i nisu svjesni njegove važnosti za funkcioniranje organizma mozak za živčani sustav za stvaranje krvi i sintezu određenih proteina.
Vitamin B12 je štit za mozak i brine se za kognitivne funkcije i psihičko zdravlje.
Problem je u tome što se razine vitamina B12 s godinama smanjuju jer probavni sustav slabi i više ne sintetizira ovaj nutrijent na odgovarajući način. Ako zanemarimo prehranu smanjenjem ili eliminacijom određenih namirnica kao što je meso, a da to ne nadoknadimo na drugi način, malo po malo kobalamin će promijeniti mnoge osnovne biološke i psihološke procese .
Za vašu informaciju, mnogi psihijatri procjenjuju razine vitamina B12 tijekom dijagnostičkog procesa. Oni s niskom razinom ovog vitamina mogli bi doživjeti razne mentalne promjene.
Pozivamo vas da pročitate i: Evolucija liječenja psihičkih problema
Vitamin B12 neophodan je za zdravlje mozga
Prije svega, zanimljivo je znati da je vitamin B12 najsloženiji od svih vitamina. Neophodno je za optimalan razvoj i postizanje starosti u najboljim fizičkim, a posebno psihičkim uvjetima. Sve donedavno Nedostatak vitamina B12 povezivan je isključivo s vrstom anemije u kojoj su crvena krvna zrnca veća od normalne, a pacijenti osjećaju grčeve u rukama i nogama .
Međutim, manjak vitamina B12 također utječe (ne određuje) na nastanak problema s anksioznošću i depresijom. Moglo bi se stoga reći da ovaj nutrijent djeluje kao zaštita mozga i da bi eventualni deficit mogao pogodovati pojavi sljedećih problema:
- Nedostatak vitamina B12 u trudnica dovodi u opasnost pravilan razvoj mozga fetusa.
- Vitamin B12 potiče proizvodnju seroton i već hormon sreće. Mogući nedostatak ovog nutrijenta uzrokuje apatiju, nervozu i loše raspoloženje.
- Ova hranjiva tvar optimizira funkciju neurona. Niske razine vitamina B12 tijekom duljeg razdoblja dovode do većeg rizika od Alzheimerove bolesti (sjetite se još jednom da je ovo korelacija čimbenika, a ne izravni uzrok).
- Osobe sa shizofrenijom i autizmom obično imaju niske razine vitamina B12.
- Manjak vitamina B12 prati slaba vitalnost i energija, nedostatak koncentracije i gubitak energije memorija itd.
Nedostatak vitamina B12: što učiniti?
Prije nego što odbacite hipotezu o nedostatku vitamina B12, najbolje je posavjetovati se sa svojim liječnikom ili dobrim nutricionistom. Stručnjaci će na temelju simptoma i rezultata pretraga procijeniti razinu vitamina B12 te eventualno propisati vitaminske dodatke.
Pročitajte također: Održavajte svoj mozak zdravim uz 7 vitamina
U svakom slučaju, najbolje je obratiti pažnju na prehranu, vodeći računa o tome počevši od 50. godine života, razine vitamina B12 počinju se smanjivati . Preporučljivo je razgovarati sa stručnjakom i slijediti odgovarajuću medicinsku i prehrambenu strategiju.
Pogledajmo sada koje savjete možete slijediti u svakodnevnom životu kako biste izbjegli nedostatak vitamina B12.
Savjeti za povećanje razine vitamina B12
Evo nekoliko savjeta za povećanje razine vitamina B12:
- Nemojte piti više od 2-3 kave dnevno.
- Povećajte konzumaciju hrane bogate vitaminom B12:
- kamenice
- Plodovi mora
- Hobotnica
- Janjeća jetra
- Losos
- Haringa
- Cjelovite žitarice
- Tuna
- Slani bakalar
- Jastog
- Sir
- Jaje
- Antacidi i želučani štitnici obično uništavaju vitamin B12.
- Crijevni paraziti ometaju apsorpciju ovog vitamina. Ne košta ništa konzultirati se s liječnikom i slijediti odgovarajuće liječenje.
- Laboratorijskim analizama može se utvrditi i prisutnost bakterije Helicobacer Pylori koja je u mnogim slučajevima opasna po zdravlje.
Prije nego krenete, također pročitajte: Važnost vitamina D u prehrani djece
Zaključno, nije komplicirano niti skupo držati razinu vitamina B12 pod kontrolom, samo trebate slijediti raznoliku i uravnoteženu prehranu i paziti na zdravlje probavnog sustava i crijeva kako tijelo ne bi ugrozilo razine ovog nutrijenta, već bi moglo iskoristiti njegove prednosti.
